Bemutatkozás

A Kis-Hortobágy Major új társadalmi vállalkozás Mezőcsáton. A Magyar Vöröskereszt Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Szervezete a mintaprogramban egy saját, mintegy 100 kecskét nevelő állattartó telepet és egy sajtüzemet működtet. Az üzem és a mintagazdaság akadálymentesített és felújított saját ingatlanban működik újonnan beszerzett, a minőségi termeléshez nélkülözhetetlen eszközökkel. Kézműves sajtjaik, háztáji jellegű tejtermékeik titka, hogy tartósítószerek, ízfokozók nélkül készülnek. Alapanyaguk a vidék tökéletes mikroklímáján nevelkedett állatok teje. Több, mint száz saját kecskéjük gondozása, helyes takarmányozása, megfelelő fejése biztosítja a kellemes ízű kecsketejet. Tehéntejből készülő termékeik alapanyaga a geleji mintatelepről származik, ami a híres geleji sajt alapanyaga is. Alapanyagaikból a vásárló által kért kiszerelésben, nagy tételben is tudnak rendelést teljesíteni. Vásárokban a sajtokat vákuumcsomagolásban, illetve kérésre ajándékdobozban á...rusítják. Rendezvények és fesztiválok igényeihez alkalmazkodva fesztivál-pakkot is készítenek; ezekben a kisdobozos kiszerelésekben válogatást kínálnak kockára vágott sajtjaikból. Vásárlóik jobb kiszolgálása érdekében két átvevőpontot működtetnek Miskolcon, emellett rendszeres résztvevői a helyi várásoknak és termelői napoknak.

Online rendelés:  https://forms.gle/hkvDZ8tEsXGmjYEv9

Vásárlóik jobb kiszolgálása érdekében 2 átvevőpontot működtetnek Miskolcon. Emellett rendszeres résztvevői a helyi várásoknak és termelői napoknak.